• signifie « le champ des bergers » : l’ange y a annoncé aux pâtres la naissance de Jésus.
• est située à 10 km au Sud de Jérusalem et compte environ 17’000 habitants, majoritairement chrétiens.
• compte une grande partie de sa population sans emploi et les retraités n’ont pas de rente.
• tire ses revenus du tourisme, de l’artisanat, de la culture de l’olive, de l’industrie du textile et du travail salarié en Israël. L’agriculture et l’élevage de moutons et de poules couvrent quelques besoins existentiels.
• est la ville d’origine des fondateurs de l’association.

L’association

• est créée en 1990 à Fribourg, Suisse, suite à la grève des impôts menée par les habitants de Beit-Sahour, qui a laissé la région dans une situation critique.
  Voir l’article de Mazin Qumsyieh « La résistance populaire à Beit-Sahour » qui donne un aperçu circonstancié de la désobéissance civile contre les injustices de l’occupation.
• a pour but statutaire d’aider médicalement et matériellement les habitants de Beit-Sahour, d’informer les adhérents de la situation en Palestine et de sensibiliser l’opinion publique.
• poursuit un but humanitaire, sans distinction d’origine ou de religion.
• est gérée par un comité composé de membres entièrement bénévoles.
• récolte et achemine en moyenne CHF 20’000 à 25’000 par année.